So sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng【Chi Tiết】

    09 15/07/2022

    Sử dụng nồi chiên không dầu hay lò vi sóng tiện lợi hơn? Hãy cùng Bếp Tốt so sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng qua bài phân tích chi tiết dưới đây.

    Sự ra đời của nồi chiên không dầu và lò vi sóng đã hỗ trợ rất nhiều cho những ai yêu thích nấu nướng. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng hiện nay thường băn khoăn không biết nên lựa chọn thiết bị nào phù hợp cho căn bếp của mình. Để giải đáp thắc mắc trên, mời bạn đọc cùng Bếp Tốt so sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng trong bài viết dưới đây.

    Tìm hiểu về nồi chiên không dầu và lò vi sóng

    Nồi chiên không dầu và lò vi sóng là những thiết bị gia dụng phổ biến, dễ thấy trong căn bếp hiện đại. Để có thể so sánh chi tiết nồi chiên không dầu và lò nướng trước hết chúng ta cần nắm rõ những đặc điểm cơ bản của hai thiết bị gia dụng này.

    So sánh sự khác biệt của nồi chiên không dầu và lò vi sóng

    So sánh sự khác biệt của nồi chiên không dầu và lò vi sóng

    Đặc điểm nồi chiên không dầu

    Nồi chiên không dầu hay còn được gọi là nồi chiên chân không. Giống với tên gọi, thiết bị này không sử dụng dầu mà sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi làm chín thức ăn. Do đó, thực phẩm được nấu chín bằng nồi chiên không dầu có lượng dầu mỡ được hạn chế đáng kể, mang đến cho bạn một bữa ăn đảm bảo sức khỏe, dinh dưỡng.

    Nồi chiên không dầu sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội 

    Nồi chiên không dầu sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội 

    Ưu điểm nổi bật của nồi chiên không dầu

    • Thiết kế đẹp mắt và tối ưu hóa việc lau rửa: Nồi chiên không dầu có thiết kế hình bầu dục đẹp mắt có thể di chuyển được nhiều vị trí. Vỏ nồi được làm bằng nhựa ABS hoặc PP nên có độ bền và khả năng chống bẩn cao. Khay chiên được bao phủ bởi lớp chống dính có thể tháo lắp, vệ sinh dễ dàng.
    • Tính đa năng: Nồi chiên không dầu không chỉ phù hợp với các món chiên mà còn tích hợp đa dạng tính năng như nướng, hâm nóng thực phẩm.
    • Thực phẩm chiên ít dầu mỡ: Đây là tính năng nổi bật nhất của nồi chiên không dầu, thức ăn nấu bằng thiết bị này ít chất béo, dầu mỡ do nguyên lý hoạt động đặc biệt, giúp đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

    Nhược điểm của sản phẩm nồi chiên không dầu

    • Không nấu được lượng thức ăn lớn: Do dung tích của nồi chiên không dầu bé nên không thể nấu được món ăn có kích thước lớn và số lượng nhiều. Khi nấu phải cắt nhỏ thực phẩm trước.
    • Không theo dõi được quá trình làm chín thức ăn của nồi: Thiết kế nồi kín do cần sử dụng sức nóng không khí trong nồi làm chín thức ăn, vì vậy khi đóng nắp nồi không thể theo dõi được quá trình làm chín bên trong. Do đó, yêu cầu người dùng phải đặt nhiệt độ và thời gian chuẩn nếu muốn món ăn đạt đúng độ chín mong muốn.

    Đặc điểm của lò vi sóng

    Lò vi sóng hay còn được gọi là lò vi ba, là thiết bị sử dụng vi sóng để làm nóng thức ăn. Khi bấm nút khởi động các bước sóng sẽ len lỏi đi sâu vào trong khiến các phân tử nước trong đồ ăn nóng lên, tạo ra sự ma sát lớn từ đó sản sinh ra nhiệt giúp thức ăn nóng lên nhanh chóng từ bên trong.

    Lò vi sóng có cơ chế làm nóng thức ăn bằng sóng vi ba

    Lò vi sóng có cơ chế làm nóng thức ăn bằng sóng vi ba

    Ưu điểm của lò vi sóng

    • Tiết kiệm thời gian nấu nướng: Do nguyên lý hoạt động làm chín thức ăn từ trong ra ngoài nên lò vi sóng có khả năng nấu chín rất nhanh giúp tiết kiệm thời gian, nhiên liệu. Đặc biệt rất phù hợp để rã đông thực phẩm.
    • Giữ được hương vị của món ăn khi hâm nóng lại.

    Nhược điểm của lò vi sóng

    • Thiết kế khó di chuyển: Khi mua lò vi sóng người dùng cần cân nhắc kỹ vị trí đặt lò do mức nhiệt làm chín thực phẩm cao nên cần không gian rộng.
    • Không nấu chín được một số thực phẩm: Thực phẩm khó chín đều vì quanh lò thường nóng hơn giữa lò. 
    • Kén dụng cụ để đựng thực phẩm: Thực phẩm khi đưa vào lò cần tránh để trong đồ nhựa chịu nhiệt kém, kim loại,... Những vật dụng này có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, thậm chí kim loại còn có thể gây ra hiện tượng cháy nổ thiết bị.

    Bảng so sánh chi tiết nồi chiên không dầu và lò vi sóng

     

    Tiêu chí so sánh/ 

    Sản phẩm

    Nồi chiên không dầu

    Lò vi sóng

    Cơ chế làm nóng 

    thực phẩm

    Làm chín thức ăn bằng 

    cách làm nóng thanh nhiệt (dây mayso)

    Làm chín thức ăn bằng 

    bộ sóng vi ba

    Công suất

    1300W - 2000W

    600W - 1400W

    Dung tích

    2 lít - 12 lít

    17 lít - 34 lít

    Chức năng 

    Chiên, nướng, sấy, hấp, rang

    Hâm nóng, rã đông, nướng (tùy loại lò)

    Chất lượng món ăn

    Giòn, ít dầu mỡ

    Tùy thuộc vào loại lò:

    Lò vi sóng có nhiệt độ tối đa 160 độ C món ăn không giòn, xém cạnh, khó chín đều.

    Lò vi sóng có nướng đối lưu hay giàn nướng kép sẽ cho chất lượng món ăn chín đều, ngon hơn.

    Có thể quan sát quá trình nấu

    Không

    Mức độ tiết kiệm điện

    Cao

    Thấp

    Khả năng vệ sinh

    Dễ dàng

    Dễ dàng

    Giá cả

    1 triệu - 9 triệu VNĐ

    1.5 triệu - 24 triệu VNĐ

     

    Nên lựa chọn mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng?

    Thông qua những so sánh khác biệt trên, chắc hẳn người tiêu dùng có thể biết được sản phẩm nào phù hợp nhất cho căn bếp của mình. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế bạn có thể cân nhắc lựa chọn nồi chiên không dầu hay lò vi sóng.

    Nồi chiên không dầu dành cho những ai yêu thích các món ăn không dầu mỡ

    Nồi chiên không dầu dành cho những ai yêu thích các món ăn không dầu mỡ

    Nếu bạn là người yêu thích các món ăn ít dầu mỡ và một thiết bị nhỏ gọn, dễ di chuyển thì nồi chiên không dầu là lựa chọn dành cho bạn. Còn nếu bạn cần một thiết bị có thể làm chín thức ăn nhanh chóng, thường xuyên nấu nhiều với số lượng lớn thì chắc chắn lò vi sóng là một lựa chọn đúng đắn nhất.

    Lò vi sóng có khả năng làm chín thức ăn nhanh

    Lò vi sóng có khả năng làm chín thức ăn nhanh

    Bài viết trên đã cung cấp đến bạn đọc những thông tin so sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng chi tiết nhất. Dựa vào thông tin so sánh trên mong rằng có thể giúp cho khách hàng hiểu rõ và có những đánh giá khách quan để cân nhắc lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu tiêu dùng của bản thân. Nếu quý bạn còn vấn đề thắc mắc hãy liên hệ chúng tôi qua hotline 0986.083.083 | 024.35.122.122 để nhận được sự hỗ trợ và tư vấn nhanh nhất.