Cách Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Lần Đầu Đúng Cách Nhất

    09 23/08/2022

    Hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu lần đầu từ A đến Z đúng cách, chính xác kèm mẹo sử dụng nồi chiên không dầu an toàn, bền bỉ với thời gian.

    Nồi chiên không dầu với khả năng làm chín thức ăn nhanh chóng, tiện lợi, nấu được đa dạng món ăn đang dần trở thành thiết bị gia dụng phổ biến trong căn bếp mọi nhà. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng nồi chiên không dầu như thế nào cho đúng dẫn đến các món ăn bị cháy, khô và đặc biệt là làm giảm tuổi thọ của thiết bị này. Để đảm bảo được hương vị tươi ngon của món ăn và độ bền của thiết bị bạn nên nắm rõ cách sử dụng nồi chiên không dầu. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn những mẹo sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách.

    Cấu tạo nồi chiên chân không

    Cấu tạo của nồi chiên chân không

    Cấu tạo của nồi chiên chân không

    Nồi chiên không dầu có cấu tạo cơ bản như sau:

    Vỏ nồi: Phần vỏ nồi đóng vai trò bao bọc toàn bộ nồi và giúp cách điện, cách nhiệt, chịu lực, ngoài ra còn có chức năng thẩm mỹ. Nồi chiên không dầu thường có vỏ nồi được làm từ chất liệu nhựa ABS hoặc PP có độ sáng bóng và độ bền, chống bẩn cao. Trên thân vỏ còn được trang bị thêm các núm chỉnh thời gian và nhiệt độ, một số dòng sản phẩm có cả màn hình LCD.

    Phần nửa trên của nồi: Tại phần này có chứa hai bộ phận là dây thanh nhiệt mayso và quạt luân chuyển khí nóng. Dây mayso là bộ phận tạo ra nhiệt từ quá trình chuyển hóa điện năng sang nhiệt năng. Bộ phận quạt có vai trò lưu thông và luân chuyển khí nóng trong nồi để làm chín món ăn.

    Phần dưới của nồi: Phần nửa dưới của nồi chiên không dầu có khay chiên với nhiệm vụ chứa đựng thực phẩm. Khay chiên của nồi chiên không dầu được phủ chất liệu chống dính để tránh thức ăn bị bám dính. Bộ phận khay chiên có thể tháo lắp khỏi nồi một cách dễ dàng, thuận tiện cho việc vệ sinh nồi.

    Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu

    Khác với cách chiên rán truyền thống cần sử dụng dầu ăn làm dung môi truyền nhiệt để làm chín thức ăn, nồi chiên không dầu sử dụng sức nóng của không khí trong nồi để làm chín đều món ăn. Dây mayso tạo nhiệt sau đó quạt tản nhiệt luân chuyển dòng khí nóng trong nồi đến các bề mặt của món ăn giúp thực phẩm được nấu chín từ trong ra ngoài.

    Cách sử dụng nồi chiên không dầu

    Hướng dẫn cách lắp đặt nồi chiên không dầu khi mới mua

    Nồi chiên không dầu mới mua cần được vệ sinh trước khi sử dụng

    Nồi chiên không dầu mới mua cần được vệ sinh trước khi sử dụng

    Để có thể sử dụng hiệu quả nồi chiên không dầu sau khi mua cần được lắp đặt đúng cách. Dưới đây là cách để lắp đặt nồi chiên không dầu khi mới mua:

    • Vệ sinh nồi trước khi sử dụng. Đây là công việc cần làm đầu tiên sau khi mua nồi về. Bạn cần vệ sinh các bộ phận của nồi chiên không dầu trước khi tiến hành lắp đặt và sử dụng. Nên vệ sinh nồi bằng nước sau đó lau khô.
    • Đặt nồi chiên không dầu trên bề mặt phẳng có khả năng chịu nhiệt.
    • Đặt giỏ vào đúng vị trí trong nồi và thử lắc nhẹ để xem giỏ đã được đặt cố định chưa.
    • Lấy dây cáp nguồn ra và tiến hành cắm vào ổ điện để kiểm tra xem nồi có nhận điện hay không.

    Các bước chi tiết sử dụng nồi chiên không dầu 

    Để món ăn giữ được độ tươi ngon, hấp dẫn bạn cần nắm rõ cách sử dụng nồi chiên không dầu. Dưới đây là các bước sử dụng nồi chiên không dầu một cách chi tiết nhất bạn có thể tham khảo:

    Bước đầu tiên là lấy khay đựng thức ăn để sắp xếp nguyên liệu cần làm chín vào nồi

    Bước đầu tiên là lấy khay đựng thức ăn để sắp xếp nguyên liệu cần làm chín vào nồi

    • Bước 1: Lấy khay đựng thức ăn ra khỏi nồi và sắp xếp nguyên liệu vào khay sao cho vừa vặn. Tránh xếp quá lượng thức ăn sẽ ảnh hưởng đến quá trình làm chín thức ăn khiến cho món ăn mất độ giòn và tươi ngon.
    • Bước 2: Cho khay đã sắp xếp thức ăn vào nồi và cắm điện.
    • Bước 3: Chọn chế độ nấu và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian tương ứng với món ăn của bạn. 
    • Bước 4: Sau khi có tiếng báo hẹn giờ thức ăn được nấu chín đợi khoảng 3 phút, sau đó sử dụng tay cầm ngoài ở vỏ nồi kéo khay đồ ăn ra. Lưu ý không được chạm tay vào nồi và khay đồ ăn tránh bỏng tay.

    Hướng dẫn vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách sau khi sử dụng

    Để sử dụng nồi chiên không dầu lâu dài, đảm bảo độ bền của nồi thì sau khi sử dụng xong bạn cần vệ sinh nồi đúng cách. 

    Vệ sinh vỏ và khay đựng thực phẩm: Bạn cần rút hết các nguồn điện. Sau đó sử dụng khăn ẩm để tiến hành lau sạch bề mặt bên ngoài của nồi. Đối với khay đựng thức ăn có thể tháo ra để rửa bằng nước rửa chén để rửa sạch các vết thức ăn bám lại, sau đó phơi khô rồi đặt khay lại vào trong nồi chiên.

    Vệ sinh thanh mayso của nồi: Rút hết các nguồn điện để đảm bảo an toàn sau đó lấy khay đựng thực phẩm ra. Lật ngược nồi và sử dụng khăn ẩm làm sạch dây nhiệt mayso, mặt trong và thanh đốt của nồi. Tiếp đó lau lại bằng khăn khô. Lật ngược lại nồi và đổ nước vào khay, bật máy chạy với nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút để làm sạch cặn thức ăn bám bên trong nồi. Sau đó để nguội 15 phút và lau lại nồi bằng khăn khô.

    Một số mẹo cần nhớ khi sử dụng nồi chiên không dầu

    Có thể tắt nồi chiên không dầu bằng cách vặn nút hẹn giờ về số 0

    Có thể tắt nồi chiên không dầu bằng cách vặn nút hẹn giờ về số 0

    • Bạn không cần làm nóng nồi trước khi sử dụng: Không giống như chảo rán cần làm nóng trước khi nấu, sử dụng nồi chiên không dầu bạn không cần làm nóng trước khi dùng, chỉ cần đặt thức ăn vào khay và chọn chế độ nấu trực tiếp luôn.
    • Sắp xếp nguyên liệu hợp lý trước khi nấu: Lượng thức ăn quá nhiều hoặc sắp xếp không hợp lý có thể khiến cho hơi nóng không được luân chuyển đều đến thực phẩm khiến món ăn không chín đều.
    • Phết thêm một lớp dầu hoặc bơ vào các nguyên liệu không chứa dầu mỡ sẽ khiến cho món ăn của bạn thêm thơm ngon hơn.
    • Có thể tắt nồi bằng cách điều chỉnh nút hẹn giờ về số 0 khi muốn lấy món ăn ra hoặc khi món ăn chín trước thời gian đã hẹn giờ.

    Kết

    Hy vọng với những chia sẻ trên đã giúp khách hàng giải đáp được thắc mắc cách sử dụng nồi chiên không dầu để nấu các món ăn ngon và tránh những hư hỏng không đáng có. Quý khách hàng có nhu cầu được tư vấn chi tiết hay đặt mua sản phẩm nồi chiên chính hãng với chất lượng tốt vui lòng liên hệ với Bếp Tốt để được hỗ trợ.